Miriam eta Nekane nutrizioko bi profesional dira, eta duela bi urte elikadura osasuntsua eta ekologikoa sustatzeko beharra sentitu zuten.
Horretarako, tokiko eta sasoiko produktuak, produktu makrobiotiko beganoak eta jatetxean dastatu edo etxera eraman daitezkeen elaborazioak konbinatu dituzte.
Era berean, bezeroei aholkuak ematen dizkiete beren dietetara egokitutako errezetak prestatzeko, eta irailaz geroztik tailerrak eta ikastaroak egiten dituzte bezeroentzat.
1932an sortu zen, sor litezkeen arazoak dituzten enpresei laguntzeko eta haien eskubide eta interesen babesa eta defentsa lortzeko helburuarekin.
