Cafés Panchito kafea eta tea dastatzeko artea da. Mende bat baino gehiago daraman negozio honek, belaunaldiz belaunaldi, gaur arte kafea saltzen aritu dena, eskaintzen dituen barietate guztiak hautatuz eta txigortuz egiten du zaporerik handiena lortzeko. Beraiek kalitate-berme gehienekin aukeratutako kafe eta teen dastatzea, eramatea eta saltzea dira beren negozioaren oinarriak. Gainera, enpresa gisa, marketina eta dastaketa uztartzen dituzte beren denda eta frankizietan, handizkarien gisako banaketarekin batera. Bere lanaren oinarrietan berrikuntza, barietatea, kalitatearen bilaketa eta bezeroarekiko orientazioa jarriz beti.
1932an sortu zen, sor litezkeen arazoak dituzten enpresei laguntzeko eta haien eskubide eta interesen babesa eta defentsa lortzeko helburuarekin.